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2021年广西壮族自治区本级财政科技计划拟立项项目公示

食品领域重点关注两个方向

2021-11-17 15:30:51来源:食品机械设备网整理 编辑:Jason阅读量:7275

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导读:近日,广西壮族自治区科学技术厅对2021年自治区本级财政科技计划拟立项项目进行公示,随着近年来广西食品进一步在全国市场崭露头角,在此次拟立项名单中也能看到“高品质米粉自动化、智能化生产关键技术研究与应用”等25个食品相关项目的身影。
  【食品机械设备网 地方新闻】近日,广西壮族自治区科学技术厅对2021年自治区本级财政科技计划拟立项项目进行公示,“智慧农机动力域控制系统关键技术开发及应用”等129个项目拟获立项资助。随着近年来广西食品进一步在全国市场崭露头角,重视食品生产技术创新成为推动产业高质量发展的重要基石,因而在此次拟立项名单中也能看到“高品质米粉自动化、智能化生产关键技术研究与应用”等25个食品相关项目的身影。
 


 

  近年来,为加快推动创新型广西建设,当地因地制宜地进行自治区本级财政科技计划和科技项目管理改革,并发布“十四五”广西科技计划项目申报指南(第一版)。据悉,新版申报计划明确对科技重大专项、重点研发计划、科技基地和人才专项、技术创新引导专项等五大方面的科技创新项目提供财政资金支持,着力保障资源配置落到实处。
 
  日前,根据相关文件要求,广西壮族自治区科学技术厅对入选2021年自治区本级财政科技计划的129个拟立项项目进行公示。据悉,此次入选项目有“智慧农机动力域控制系统关键技术开发及应用”、“基于国产汽车芯片的中重型商用车域控制器开发关键技术研究”等,涉及到汽车、新材料、生物技术、疾病防治、食品、交通、农业等众多方面。
 
  值得一提的是,随着近年来广西螺蛳粉快速发展为规模破百亿的大产业,广西着力以此为契机,壮大以柳州螺蛳粉、桂林米粉、南宁老友粉等为代表的地方特色米粉产业集群,同时也更加注重立足资源禀赋大力壮大广西制糖业。在此背景下,提升科技创新实力成为重要的技术支撑。
 
  在新版本广西科技计划项目申报指南中,广西重点研发计划项目在食品领域就着重指向制糖业新技术研发与成果转化应用、广西特色食品深加工技术研究与应用开发两个方向,在近日公示的2021年自治区本级财政科技计划名单中,也出现“糖料蔗产业右旋糖酐计量检测关键技术研发与应用”、“高品质米粉自动化、智能化生产关键技术研究与应用”、“红糖及相关产品中功能性伴随物的鉴定及指纹图谱建立”等项目。
 
  此外,在食品领域还有“恭城月柿节能干燥技术提升及精深加工技术研究”、“广西牛品种产肉性能优良功能基因的挖掘及关键技术集成”、“水稻工厂化育插秧提质增效关键技术研究与示范推广”、“油茶壳资源化利用关键技术研究与应用示范”、“餐饮与厨余垃圾无害化与低成本资源化循环利用及其智能化装备关键技术研究与产业化应用示范”等项目获拟立项。(详细名单可通过下文附件查看)
 
  科学技术是第一生产力。近年来,我国各地加快推动实施创新驱动发展战略,使产业发展由劳动力、资源能源驱动步入科技创新驱动的快车道,这既将提高我国社会生产力,也将为综合国力增强提供更强大的支撑。

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